Artischocke, Cynara cardunculus ssp. scolymus

Artischocke, Cynara cardunculus ssp. scolymus Pflanze

12,50 CHF

Bruttopreis

Wird im Mittelmeergebiet seit 2000 Jahren kultiviert

Ein Blütengemüse: Essbare, knospige Blütenstände.

Lieferung ab März

Mahrjährige Pflanze im Topf (Winterschutz erforderlich)

490495
45 Artikel

Bekanntes Nahrungsmittel und Heilpflanze aus dem Mittelmeerraum

Soll appetitanregend, verdauungsfördernd und cholesterinsenkend wirken. Der Bitterstoff Cyanrin regt den Stoffwechsel der Leber an.

Das Artischockenherz ist essbar. Sehr vitaminreich.

Der bekannte Cynar wird aus Artischocken hergestellt.

Auch als Bienenweide geeignet

Mehrjährige Pflanze für milde Lagen. Braucht in Höhenlagen sehr guten Winterschutz oder sollte im Haus überwintert werden.

490495
45 Artikel

Datenblatt

Topfgrösse
11 cm Ø
Härte
*

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