Wird im Mittelmeergebiet seit 2000 Jahren kultiviert
Ein Blütengemüse: Essbare, knospige Blütenstände.
Lieferung ab März
Mehrjährige Pflanze im Topf (Winterschutz erforderlich)
Artischocke, Cynara cardunculus ssp. scolymus Pflanze
12,50 CHF
Bruttopreis
Wird im Mittelmeergebiet seit 2000 Jahren kultiviert
Ein Blütengemüse: Essbare, knospige Blütenstände.
Lieferung ab März
Mehrjährige Pflanze im Topf (Winterschutz erforderlich)
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Bekanntes Nahrungsmittel und Heilpflanze aus dem Mittelmeerraum
Soll appetitanregend, verdauungsfördernd und cholesterinsenkend wirken. Der Bitterstoff Cynarin regt den Stoffwechsel der Leber an.
Das Artischockenherz ist essbar. Sehr vitaminreich.
Der bekannte Cynar wird aus Artischocken hergestellt.
Auch als Bienenweide geeignet. Die Blüten sind bläulich.
Mehrjährige Pflanze für milde Lagen. Braucht in Höhenlagen sehr guten Winterschutz oder sollte im Haus überwintert werden.
490495
62 Artikel
Datenblatt
- Topfgrösse
- 11 cm Ø
- Härte
- *
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